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Traditionelles Kirchweihgebäck hergestellt

Die Schülerinnen und Schüler der Ernährung und Soziales-Gruppe R8/M9 durften in der Woche nach Kirchweih zusammen mit Frau Sandra Zollner und ihrer Fachlehrerin Frau Tanja Simmel traditionelles Schmalzgebäck herstellen.
Gemeinsam wurden zwei verschiedene Teige geknetet, in mühevoller Handarbeit ausgerollt und schließlich in heißem Fett ausgebacken. Genussvoll wurden die selbstgebackenen Stritzel und Windräder nach getaner Arbeit verspeist.

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